Umbria

Perugia è una città splendente, nel cui centro storico si può sentire il flusso della storia in ogni pietra cesellata e nelle pitture rinascimentali. Assisi è la città di San Francesco, luogo di fede e di bellezza altissimi. E poi c’è Orvieto con il suo Duomo, miracolo dell’architettura gotica. Spoleto è uno di quei borghi imperdibili con una storia millenaria medioevale e rinascimentale. I viottoli in pietra sono la scena del celebre Festival dei Due Mondi. Ma una vacanza in Umbria è anche natura. Un esempio? Le cascate delle Marmore, fra le più alte di Europa.

Il prodotto più famoso dell’Umbria è il tartufo nero. Un altro prodotto unico è l’olio extra vergine di oliva, per cui l’Umbria possiede un marchio DOP. Altra produzione rilevante è quella di formaggi e insaccati: il pecorino e il prosciutto di Norcia. Fra i primi, non mancate di provare gli strangozzi, la pasta fatta in casa con un sugo di panna e salsiccia, per i secondi invece assaporate almeno una volta gli spiedi di beccacce alla norcina, dove i volatili vengono farciti con la salsiccia. In Umbria si beve anche ottimamente, fra i vini più famosi spicca il Montefalco Sagrantino DOCG.

L’Umbria è per lo più una regione collinare con alcune zone montuose. Viaggiare in Umbria durante la stagione estiva, da maggio a fine settembre, è ideale per esplorare il suo cuore verde, ma anche per andare alla scoperta delle sue città con tutti i loro monumenti. I mesi invernali invece, in particolare modo nel periodo natalizio, diventano magici grazie all’atmosfera che si crea in alcune città dal carattere fortemente spirituale, come Assisi e Perugia.

Le vacanze in Umbria vi stupiranno anche grazie alla varietà degli eventi. Perugia si trasforma ogni estate durante l’Umbria Jazz: le piazze si riempiono della musica di artisti jazz mondiali. Il Festival dei due Mondi di Spoleto è una grande occasione per immergersi in un’atmosfera artistica di eccellenza con una lunga storia di rappresentazioni teatrali e musicali. La principale fra le festività in Umbria si celebra ad Assisi con il Calendimaggio, dal 29 aprile al 1º maggio. Celebra l’inizio della primavera e del ciclo della vita.

In molti non sanno che l’Umbria è la terra d’origine del famosissimo San Valentino, il santo patrono dell’amore. San Valentino è stato un martire cristiano, venerato da cattolici, ortodossi e anglicani. Era originario di Terni, dove divenne presto vescovo. Qui è stato il prediletto di tutti quei giovani innamorati che, in fuga da matrimoni di convenienza, desideravano sposarsi per vero amore. San Valentino li univa nel sacro vincolo del matrimonio, evitando loro un destino di infelicità.