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Prix par personne

de 1 740 € à 2 400 €

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Val D Orcia, Toscana - Italia

Entre Ombrie et Toscane, un voyage gastronomique exclusif

ITINÉRAIRES SUR MESURE:
voyages individuels personnalisables et sur mesure
Vous pouvez choisir comment atteindre la destination:
En Avion :
Vol inclus au départ d’un aéroport de votre choix
Durée
8 jours
Départ
Toute l'année

Le voyage comprend

Le détail

Participez à une chasse aux truffes noires en Ombrie avec déjeuner inclus

Transport

Toute la liberté de découverte sur votre voiture de location

Moments spéciaux

Dégustez l'huile d'Ombrie dans un moulin à huile typique et les meilleurs vins toscans de Montalcino et du Chianti

CONCIERGE

Toujours disponible pour vous aider et vous faire "sentir à la maison"

Nuits

Sept nuits dans des structures sélectionnées par nos experts

Vols

Choisissez le vol qui correspond le mieux à vos besoins. Les taxes d'aéroport sont déjà incluses

De l'Ombrie à la Toscane, en passant par le Val d'Orcia et le Chianti, un itinéraire œnogastronomique emblématique pour découvrir les saveurs et le charme de l’Italie, avec des hébergements dans des villages et relais nichés dans un cadre naturel exceptionnel.

Programme

Bienvenue en Ombrie pour un circuit à l’enseigne de la beauté et de saveurs généreuses. Près du village médiéval de Scheggino, arrêtez-vous à la magnifique cascade des Marmore, parmi les plus hautes d’Europe, avec un dénivelé de 165 mètres sur trois niveaux. Une fois à Scheggino, vous bénéficierez d’une position stratégique pour découvrir d’autres villes très suggestives, réputées pour leur grande tradition gastronomique comme la Lombarde Spoleto et Norcia. Après vous être installé, laissez-vous guider par l’inspiration et sortez déguster un savoureux dîner et les spécialités locales.

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Hôtel prévu pour les jours 1, 2
Antica Torre Del Nera

Vous allez vivre aujourd’hui une expérience unique placée sous le signe d’un des plus grands trésors de la gastronomie ombrienne. En compagnie de passionnés expérimentés, vous participerez à une chasse aux truffes près du village de montagne de Pettino. Au retour, vous serez accueillis par des cuisiniers locaux qui vous dévoileront les secrets des pâtes traditionnelles que vous dégusterez en bonne compagnie. Allez ensuite flâner à Spoleto et, si votre appétit n’est pas en reste, continuez de vous faire plaisir au dîner !

Incluse : chasse aux truffes et déjeuner avec spécialités locales

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Dans la matinée, direction Bevagna pour une visite guidée avec dégustation d’huile d’olive à l'Antico Frantoio Nunzi. Non loin de là, le village de Spello mérite une pause-déjeuner et une belle promenade : ici, au mois de juin, se déroule une spectaculaire fête des fleurs. Votre itinéraire se poursuit en direction de la Toscane, dans le splendide Val d'Orcia, un parc naturel, artistique et culturel, inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO pour ses paysages parsemés de cyprès et de villages pittoresques, comme San Quirico, où vous pourrez dîner.

Incluses : visite et dégustation au moulin

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Hôtel prévu pour les jours 3, 4
Hotel Relais Palazzo del Capitano

Une journée forte en goût qui commencera par une visite guidée avec une dégustation de Brunello accompagnée de charcuterie et fromages dans la célèbre Fattoria dei Barbi, à Montalcino. Promenez-vous ensuite dans le village et déjeunez à votre guise. Dans l'après-midi, rejoignez Bagno Vignoni pour découvrir sa place centrale occupée par une immense piscine thermale. Concluez cette journée de la meilleure façon possible par un steak à la florentine dans un restaurant du centre historique de San Quirico !

Incluse : visite guidée avec dégustation de Brunello

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La Toscane est ponctuée de lieux magiques comme Greve in Chianti que vous atteindrez à travers un magnifique paysage de collines viticoles. Arrêtez-vous en chemin à Pienza pour y goûter le pecorino typique, puis à l'ancienne Montepulciano, terroir du vin homonyme DOCG. Greve in Chianti était au Moyen ge un important centre économique et abrite de nombreux points d'intérêt, comme sa longue place triangulaire entourée de portiques.

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Hôtel prévu pour les jours 5, 6, 7
Borgo Del Cabreo

Une visite guidée avec dégustation et déjeuner vous attend aujourd’hui dans le domaine viticole de Castello di Ama, près du petit village d'Ama qui abrite de nombreuses églises et les villas Pianigiani et Rucucci du XVIIIe siècle. Non loin de là, le village médiéval de Radda in Chianti mérite également un détour : le Palazzo del Podestà et le site archéologique de Poggio la Croce conservent des témoignages remontant à l'âge du cuivre.

Incluse : visite au Castello di Ama avec dégustation et déjeuner

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Selon vos envies, profitez de ce dernier jour dans le Chianti pour vous détendre à l'hôtel ou visiter l'une des nombreuses cités de la région comme le joli village de Castellina in Chianti. Si vous souhaitez vous offrir une autre expérience gustative d’excellente, allez dîner à l'Osteria de Passignano, un restaurant étoilé, élégant et entouré d'anciennes fortifications, situé à côté de la Badia di Passignano.

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Votre voyage touche à sa fin. Sur la route de Florence, ne manquez pas de faire une halte à la célèbre Cantina Antinori dans le Chianti Classico, entièrement construite avec des matériaux locaux respectueux de l'environnement et du paysage toscan. Elle accueille les visiteurs pour une visite complète de la cave : vous découvrirez le majestueux escalier en colimaçon, la vigne recouvrant le toit et les zones de vinification et d’affinage, et terminerez par une dégustation. Une belle façon de saluer la terre toscane au charme inimitable.

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Carte Itinéraire

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