Palerme
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Palerme
Visiter Palerme, c’est découvrir une ville à la noblesse profonde, héritée des civilisations anciennes qui l’ont dominée au fil des siècles et qui l’ont rendue unique : d’abord les Grecs, puis les Romains, les Arabes et les Normands ont façonné une identité à visages multiples. Un séjour à Palerme vous révélera la beauté d’une ville qui ne cesse de renaître de ses propres contradictions.
Principales manifestations et festivités à Palerme
Les fêtes religieuses à Palerme représentent des moments très importants pour les Palermitains, à commencer par les célébrations de la Semaine sainte. Le centre historique de Palerme, comme le veut la tradition en Sicile, devient le théâtre de processions suggestives. Les anciennes confréries, avec leurs coutumes et leur ferveur sincère, transforment ces moments religieux en vraies fêtes populaires qui se terminent par un traditionnel feu d'artifice.
L'autre grande fête à Palerme est celle de Santa Rosalia, patronne de la ville. Elle est un mélange de folklore et de la religion et célèbre la libération de la peste de 1624. Dans la nuit du 14 au 15 juillet, les palermitains suivent la Carro della Santuzza dans les rues du centre, puis un inévitable feu d'artifice illumine la ville. La fête est l’occasion de se régaler les papilles avec les plats traditionnels tels que pâtes aux sardines, escargots à l'ail et au persil, sfincione, poulpe bouilli, épis de maïs et pastèque.
Principaux points d’intérêt à visiter à Palerme
Parmi les choses indispensables à faire à Palerme, goûter la pâtisserie sicilienne : vous ne résisterez pas à la tentation devant les cannoli farcis, la cassata sicilienne ou la granita aux amandes accompagnée d’une brioche. Et ne jamais terminer un repas sans les biscuits traditionnels aux amandes trempés dans un vin doux sicilien !
Visiter les marchés locaux peut se révéler une expérience passionnante, notamment le marché de Ballarò dans le centre historique, où l’âme populaire est profondément enracinée.
Quelques excellentes raisons de visiter Palerme
Pour passionnés d'art, visiter Palerme est une expérience enrichissante : de la Fontaine Pretoria à la Martorana, jusqu'à la galerie d'art moderne. Palerme est une ville en bord de mer et les plages de Mondello invitent au relax et aux baignades relaxantes dont on peut profiter jusqu'au coucher du soleil, avant de s’offrir un bon dîner à base de poisson, dans un des restaurants de la région. Comme toutes les capitales, Palerme a ses lieux consacrés au shopping : sur la via Roma et la via Ruggero Settimo, vous trouverez des boutiques de grandes marques, des bijoux, mais aussi de l’artisanat local.
Enfin, le tourisme à Palerme est aussi une rencontre avec l'une des plus délicieuses traditions culinaires italiennes, caractérisée par des produits méditerranéens typiques, simples et authentiques. Palerme offre de nombreux restaurants de très haut niveau et des trattorie où vous savourerez tous les plats traditionnels.