Sardaigne

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La mer est la protagoniste absolue de tout séjour en Sardaigne. Une mer émeraude, toujours limpide, baignant des grandes et de petites criques secrètes, des plages de sable blanc, parfois rocheuses, sauvages ou aménagées. Un voyage en Sardaigne permet aussi de découvrir la culture orgueilleuse d’un peuple aux traditions enracinées dans l’histoire et une nature encore vierge et préservée.

Principales manifestations et festivités en Sardaigne | Principaux points d’intérêt à visiter en Sardaigne | Quelques excellentes raisons de visiter la Sardaigne

Principales manifestations et festivités en Sardaigne

Entre le dernier dimanche et le mardi du Carnaval, Oristano accueille la Sartiglia, une course d'origine médiévale parmi les plus spectaculaires et chorégraphiques de la Sardaigne. Les fêtes les plus importantes ont lieu à Cagliari : la Festa di Sant'Efisio est, parmi les innombrables fêtes et sagre traditionnelles de la Sardaigne, l’une des plus populaires de l’île. Elle a lieu le 1er mai et mobilise toute la population dans une longue procession religieuse en costumes typiques.

À Sassari, l’avant-dernier dimanche de mai, se déroule la Cavalcata sarda, une antique manifestation culturelle et folklorique qui voit défiler à pied, à cheval et en traccas (les pittoresques chars fleuris décorés d’objets quotidiens) des milliers de sardes provenant de tout le pays. Les participants portent le costume traditionnel de leur lieu d'origine, souvent enrichi de broderies fines et de bijoux en filigrane.

Parmi les événements Sardaigne, à Stintino se déroule la régate la Vela Latina, fin août, une compétition internationale de vieux bateaux à voile traditionnelle. En septembre, la Costa Smeralda accueille aussi une grande compétition sportive avec l'un des événements phare de la Voile : la Maxi Yacht Rolex Cup, une régate autour des îles de La Maddalena, toujours accompagnée de son lot d’évènements mondains.

Principaux points d’intérêt à visiter en Sardaigne

En tête de liste des choses à voir en Sardaigne, les îles de la Maddalena ! Les côtes du Parc national de la Maddalena et ses fonds marins, riches en espèces rares, sont un lieu incontournable pour les amateurs de plongée. Stintino, petit village aux couleurs délicates en bord de mer, est très renommé pour la qualité de ses services qui en font l’une des destinations les plus prisées en Sardaigne : parcours de golf, balades à vélo ou à cheval, plongées accompagnées.

À ne pas manquer lors d’un séjour en Sardaigne, la visite guidée du Nuraghe de Barumini, monument légendaire en pierre mégalithique parmi les mieux conservés d'Europe. Et comment parler de tourisme en Sardaigne sans mentionner la Costa Smeralda, si emblématique ! Porto Cervo et son Porto Vecchio sont devenus la destination préférée des riches propriétaires de yacht. Porto Rotondo, dans le golfe de Cugnana, est un petit paradis de villas et de placettes verdoyantes.

Quelques excellentes raisons de visiter la Sardaigne

La Sardaigne est connue dans le monde entier pour ses plages adaptées à tous les vacanciers : de sable blanc ou de pierres roses ou, pour ceux qui recherchent le calme absolu, des petites criques secrètes accessibles seulement par la mer ou à travers des sentiers plutôt difficiles. La mer est toujours d’un bleu chatoyant. Mais c’est toute la nature qui est préservée en Sardaigne et qui invite à la découverte : le paysage intérieur, aigre ou doux, et les côtes sardes abritent des parcs et réserves naturelles dont les sentiers font le bonheur des randonneurs.

Les Sardes sont un peuple historiquement fier de ses racines et savent mettre en valeur leurs traditions, leur culture, leur langue et leur cuisine. Comme pour tous les territoires ayant une longue histoire, pendant les vacances en Sardaigne on peut aussi découvrir des sites archéologiques mystérieux, comme les tombeaux des géants et les domus de janas. Lors d’un séjour en Sardaigne, ne manquez pas de visiter les Nuraghe, ces édifices préhistoriques dont les origines sont encore aujourd’hui énigmatiques.

La cuisine sarde elle-même reflète l’identité forte de l'île, les saveurs sont intenses comme celle du fromage de brebis de montagne ou celle de la ricotta fumée, accompagnés du pain carasau original. La viande d'agneau et le cochon de lait à la broche sont des spécialités savoureuses, de même que les fruits de mer. Les repas ne se terminent jamais sans les incontournables gâteaux aux amandes ou à la ricotta avec un bon verre de myrte.