Sardegna

Fra gli imperdibili di una vacanza in Sardegna, c'è sicuramente l’Arcipelago della Maddalena con le sue coste e i suoi fondali marini ricchi di fauna. Un'altra importante località è Stintino, ricercata per i servizi che offre, dai campi da golf, alle immersioni. Interessante anche la visita ai Nuraghi di Barumini, leggendari monumenti megalitici di pietra fra i meglio preservati d’Europa. E poi la Costa Smeralda, punto di riferimento per la mondanità e destinazione famosa in tutto il mondo.

La cucina sarda conserva i tratti forti dell’isola, gusti intensi come quelli dei formaggi di pecora di montagna o della ricotta affumicata, accompagnati dall’originale pane carasau. La carne d’agnello e il maialino da latte allo spiedo sono una tradizione ricca di gusto, così come i frutti di mare. Ogni pasto si conclude con gli immancabili dolci di mandorle o ricotta e un buon bicchiere di mirto.

Essendo nota soprattutto per il suo mare e le sue spiagge, luglio e agosto sono i mesi maggiormente indicati per viaggiare in Sardegna, con la temperatura dell’acqua che si aggira tra i 23 e i 26°C. Ma grazie al suo clima mite la Sardegna è ideale anche per chi vuole godersi il mare a giugno o a settembre. Mentre inverno e autunno, che non sono mai rigidi, sono più adatti alla scoperta delle città e della cultura.

La Sardegna è un luogo di antiche tradizioni, che vengono celebrate in modi e occasioni diverse. Ad Oristano a carnevale si svolge la Sartiglia, una spettacolare corsa di origine medievale; nel mese di maggio a Cagliari troverete la festa di Sant’Efisio e a Sassari la Cavalcata sarda. Fra gli eventi, a fine agosto a Stintino si svolge la regata della Vela Latina. A settembre in Costa Smeralda si svolge la Maxi Yacht Rolex Cup, attorno alle isole della Maddalena: fanno da contorno tutta una serie di eventi mondani e di gala.

La Sardegna non si è sempre chiamata così. I primi a darle un nome furono i greci durante le loro conquiste. Scelsero Ichnusa riferendosi alla particolare forma dell’isola, simile all’impronta di un piede. Negli anni il nome cambiò. Furono sempre i Greci a darle il nuovo appellativo, da Ichnusa diventò Sandaliotis, termine antico che significa “sandalo”, legato sempre al concetto di orma del piede, ma questa volta riferito a una calzatura. In seguito anche i latini adottarono questo nome, che nel tempo si è trasformato nel contemporaneo “Sardegna”.