Calabria

La prima cosa da vedere durante le vostre vacanze in Calabria è Reggio Calabria. Il suo incredibile lungomare regala una delle più belle vedute su Messina e sull'Etna, mentre il suo Museo Nazionale è uno dei più ricchi di testimonianze della civiltà greca classica. Da non perdere Capo Vaticano: una lunga striscia di sabbia racchiusa fra boschi verdissimi e le acque del mare Ionio; e ancora Tropea, un vero e proprio gioiello arroccato. Immancabile un’escursione nella natura selvaggia dell’entroterra, dove ben quattro parchi naturali conservano la purezza della flora e della fauna mediterranea.

Viaggiare in Calabria diventa un viaggio nei sapori forti di una terra dai frutti generosi. Più che in altre regioni, le ricorrenze religiose hanno influenzato tantissimo la tradizione gastronomica. “Abbondanza” è la parola che meglio descrive un pranzo o una cena nella bella Calabria. Non appena si nomina la cucina calabrese vengono subito in mente alcuni ingredienti e prodotti tipici: la cipolla rossa di Tropea, il peperoncino e la ‘nduja, il famoso salame di grasso di maiale dal gusto forte e piccante, da unire alle bruschette.

Dalle città ai borghi, dalla montagna al mare cristallino, la Calabria è una regione con talmente tanti luoghi da vivere, così diversi fra loro, che ogni stagione è quella giusta per visitarla. Di certo da aprile a novembre si può godere del massimo dal punto di vista climatico. La primavera e la fine dell’estate sono ideali per visitarla e godere in tranquillità le spiagge non ancora affollate, ma anche la piena estate è perfetta per vivere appieno il mare.

Durante una vacanza in Calabria si ha la possibilità di assistere a numerosi eventi, soprattutto d’estate. Fra gli eventi che celebrano il cibo di sicuro c’è da menzionare la “sagra du Pruppo” per assaporare il polpo alla Joppolese, la festa delle ciliegie ad Acri e Sagra della ‘nduja a Spilinga. Per chi ama la musica, il cinema e l’arte ci sono il Cleto Festival e il Festival della Musica a Fiumefreddo Bruzio. Assolutamente da non perdere la Varia di Palmi “Patrimonio Intangibile dell’Umanità” festa popolare e cattolica in onore di Maria Santissima della Sacra Lettera.

La Calabria è famosa per un meraviglioso canyon considerato il secondo più grande d’Europa. Si trova nella pre-Sila nel territorio delle Valli Cupe di Sersale e vi lascerà completamente a bocca aperta. Un altro luogo molto conosciuto è Capo Vaticano, anche grazie alla leggenda della profetessa di Manto. Si narra che marinai e naviganti, fra cui il grande Ulisse, si affidassero al suo oracolo per sapere se sarebbero riusciti a superare i vortici tra Scilla e Cariddi. La Calabria è una terra ricca di leggende, da ricordare anche quella della ninfa Scilla trasformata in mostro marino perché ebbe l’ardire di rifiutare l’amore di Glauco.