India
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India
L'India è una terra vivace, piena di sorprendenti contrasti in cui il mondo della tradizione e il mondo moderno si incontrano armoniosamente. L'india è la seconda nazione più popolosa al mondo, e questo ha contribuito alla ricca eredità lasciata secoli di contatti tra numerose culture e religioni. Un viaggio in India offre infinite possibilità per i viaggiatori, dalla moltitudine di luoghi sacri e momenti spirituali alle sue spiagge soleggiate, dai verdi e lussureggianti parchi nazionali alle eccitanti riserve faunistiche. Dal magnifico Taj Mahal al Tempio D'oro di Amritsar, un tour in India è in grado di regalare degli autentici tesori spirituali, storici e culturali.
Quando andare in India?
Cosa mangiare in India?
Per citare giusto alcuni di una lunga lista di deliziosi piatti indiani che sono ormai famosi in tutto il mondo, non si può non nominare il pollo tikka masala: approdato in Occidente con il nome di pollo al curry, è una delle ricette tipiche indiane più famose a livello internazionale. Altro piatto a base di pollo conosciuto in tutto il mondo è il pollo tandoori, cotto nei tradizionali forni d'argilla. Per concludere i kati roll sono l'emblema dello street food indiano, delle focacce-piadine arrotolate e ripiene di agnello, verdure, spezie e salse.
Cosa è bene sapere su lingua, religione, feste e usanze in India?
Le festività celebrate in India sono così varie e numerose da rendere quasi impossibile riassumerle in modo esaustivo: quasi in ogni stagione e località, è possibile imbattersi in feste più o meno conosciute e amate dagli indiani, anche perché, in genere, le celebrazioni si protraggono per molti giorni. Spiccano sicuramente il Diwali, la "festa delle luci" e l'Holi, la "festa dei colori", tenuta solitamente in primavera per festeggiare la rinascita e il fiorire della vita.