Cina

Di certo non è sufficiente una sola vacanza in Cina per poter scoprire tutte le meraviglie di questo grandissimo Paese. Tra le cose da non perdere ci sono tesori antichissimi e maestosi, come la Grande Muraglia e l'Esercito di Terracotta ed edifici splendidamente conservati, come la Città Proibita di Pechino e città antiche, come Pingyao. Guardando alla natura non si può non citare le leggendarie Montagne Gialle e ancora nella Cina centrale le montagne di Zhangjiajie, diventate famose grazie al film Avatar. Più a Nord, l'altopiano del Tibet sovrastato dall’Himalaya, regala viste mozzafiato.

In realtà non c’è un periodo migliore per viaggiare in Cina. Ogni stagione riserva la sua bellezza. Di sicuro i periodi migliori sono la primavera, da marzo a maggio e l’autunno, da settembre fino a fine novembre. In queste stagioni le temperature medie sono tra i 10°C e i 25°C. Inoltre, ci sono meno turisti rispetto ai mesi estivi, il che significa potersi godere i luoghi in modo più rilassato. L’estate è generalmente calda ma può essere meravigliosa grazie a tanti festival organizzati in questo periodo.

La cucina cinese è molto gustosa e ormai famosa in tutto il mondo, ma di certo potrete apprezzarla e conoscerla davvero soltanto durante le vostre vacanze in Cina. Ogni regione è caratterizzata da piatti diversi e unici nel loro genere. Tra le prelibatezze tipiche non perdetevi l’anatra laccata di Pechino, i ravioli xiaolongbao di Shanghai, l’hotpot piccante di Chengdu, gli spaghetti di riso di Guilin e i dim sum a Hong Kong. Ovviamente la lista di piatti da provare è molto più ampia, siate curiosi e verrete ripagati con gusto!

La valigia da preparare per un viaggio in Cina varia a seconda della meta e del periodo nel quale deciderete di partire. Assicuratevi di portare abiti leggeri e traspiranti per l'estate, e capi più pesanti per l’autunno. Ricordatevi che in Cina si visitano spesso siti religiosi o monumenti storici, quindi è consigliabile portare un abbigliamento modesto e rispettoso. Importantissime le scarpe, che devono essere comode e resistenti, in particolare se avete intenzione di fare trekking o escursioni.

I numeri utili nei casi di emergenza sono: 110 per avvertire la polizia; 120 per segnalare un'emergenza sanitaria; 119 per chiamare i vigili del fuoco; 122 per contattare i vigili urbani e segnalare un incidente stradale.

Gli orari commerciali in Cina vanno, per i grandi negozi e centri commerciali, dalle 09.00 alle 22.00, tutti i giorni, compresi i festivi e i fine settimana. Per i piccoli negozi è previsto un orario di apertura intorno alle 7.00/8.00 e un orario di chiusura a tarda notte. Il pomeriggio della vigilia del Capodanno cinese è prevista la chiusura pomeridiana di tutti gli esercizi commerciali.

La Cina è un Paese sicuro, è sufficiente adottare le normali regole di buon senso per trascorrere una vacanza in totale serenità e spensieratezza. Ad esempio nelle grandi città evitate di uscire, soprattutto la sera, in zone periferiche e poco frequentate.