Bosnia

Bosnia

Punto di incontro tra Oriente e Occidente, la Bosnia, che nel corso degli anni è stata segnata da devastanti scontri tra differenti realtà religiose e culturali, è oggi un Paese che ha saputo curare le proprie ferite e che ha fatto dei suoi molteplici luoghi di interesse i punti di forza per riemergere e per attirare numerosi visitatori.
La sua capitale, Sarajevo, fu il cuore culturale dei Balcani e oggi si presenta come una realtà multietnica e multireligiosa, immancabile tappa durante un tour in Bosnia. Realtà cosmopolita, la capitale bosniaca custodisce resti romani e fortezze medievali di rara bellezza.
Anche gli amanti della natura, con i viaggi in Bosnia, possono trovare le mete ideali per lasciarsi incantare dagli splendidi panorami e per avventurarsi in attività all'aria aperta tra gli spazi caratterizzati dalla natura verdeggiante.

Quando andare in Bosnia? | Cosa mangiare in Bosnia? | Cosa è bene sapere su lingua, religione, feste e usanze in Bosnia? | Quali sono i numeri utili e di emergenza in Bosnia? | Quali sono gli orari commerciali in Bosnia?

Quando andare in Bosnia?

I mesi migliori per visitare la Bosnia sono quelli compresi tra maggio e settembre. Tuttavia, i mesi di maggio, giugno e settembre sono ideali per esplorare le aree collinari e le pianure, così come per organizzare visite culturali nelle città, grazie alle temperature non eccessivamente calde. Per sopportare la calura estiva potrebbe invece essere piacevole trascorrere delle giornate in spiaggia per rinfrescarsi con qualche tuffo in mare.

Cosa mangiare in Bosnia?

Gustosa rielaborazione della tradizioni culinarie turche, greche e austriache, la cucina bosniaca vanta tra i piatti tipici le minestre, che a base di legumi e verdure soddisfano tutti i palati. Un ruolo di primo piano è occupato poi dalla carne, anch'essa utilizzata nella preparazione di diverse minestre.
Sulle tavole bosniache sono immancabili le pita, ossia le torte salate sostanziose e ricche di ingredienti, realizzate con carni, formaggi freschi oppure ortaggi ricavati dalla lavorazione della terra.
Tra le bevande, oltre ai vini di produzione locale, la Bosnia è rinomata per i distillati di frutta: da quello di mele a quello di pere, passando per i superalcolici a base di albicocche oppure di prugne, possono essere assaggiati mentre si gustano i tipici dolci a base di frutta fresca e crema.

Cosa è bene sapere su lingua, religione, feste e usanze in Bosnia?

In Bosnia, dove le lingue ufficiali parlate sono il bosniaco, il serbo e il croato, la maggioranza della popolazione è di fede musulmana, ma sono presenti anche significative percentuali di ortodossi e cattolici, nonché una piccola comunità di ebrei.
Feste religiose, musulmane e cristiane, e civili ravvivano la Bosnia durante tutto l'arco dell'anno, ma non mancano appuntamenti folcloristici legati alla cultura popolare. In particolare, la capitale bosniaca ospita numerosi eventi culturali dedicati alla musica, alla danza e al teatro. Come non ricordare poi il celeberrimo Sarajevo Film Festival, il più importante festival cinematografico dei balcani capace di attirare personaggi di fama internazionale, immancabile appuntamento durante un viaggio in Bosnia.

Quali sono i numeri utili e di emergenza in Bosnia?

I numeri utili bosniaci contattabili nei casi di bisogno:
124 per chiamare l'ambulanza
123 per chiamare i Vigili del Fuoco
122 per chiamare la Polizia
È anche possibile chiamare il 112, numero unico di emergenza.

Quali sono gli orari commerciali in Bosnia?

L'orario di apertura dei negozi bosniaci, dal lunedì al venerdì, è generalmente previsto per le 09.00, mentre la chiusura è alle 18.00. Il sabato l'orario di chiusura è invece anticipato alle 13.00 e alcuni esercizi commerciali rimangono aperti anche la domenica.
Immancabile una sosta in uno dei tanti ristoranti per assaggiare i piatti tipici. Questi tendono a garantire l'orario continuato dalle 07.00 alle 23.00, ma prima delle 11.00 fanno solo servizio bar e non servono pasti.