Turchia
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Turchia
Grazie ai viaggi in Turchia, terra dalle molteplici sfaccettature, nonché punto di incontro tra Oriente e Occidente, due realtà separate dallo stretto del Bosforo e dei Dardanelli, è possibile scoprire i suggestivi siti archeologici di Efeso e Hierapolis, i villaggi di pescatori che costeggiano le acque turchesi dell'Egeo e una moderna capitale, Ankara, che tra splendide moschee, musei e un giardino botanico custodisce un ricco patrimonio culturale.
Durante un tour in Turchia è immancabile la visita dei suggestivi paesaggi lunari della Cappadocia che, tra pinnacoli, cavità e grotte, regaleranno ricordi indimenticabili.
Quando andare in Turchia?
Cosa mangiare in Turchia?
Questa gustosa cucina è prevalentemente basata sul consumo di verdure: melanzane, peperoni e pomodori sono i tipici ortaggi da gustare come contorni nei piatti di carne e di pesce. Come dimenticare poi la frutta secca, ideale per accompagnare piatti a base di pilav. Noci e pistacchi vengono utilizzati anche nella realizzazione dolci sfiziosi da assaggiare durante un viaggio in Turchia.
Tra le bevande più consumate nel Paese c’è il tè, ma i turchi sono soliti bere anche l'ayran, che consiste in yogurt diluito con acqua e sale, e il tipico caffè turco.
Cosa è bene sapere su lingua, religione, feste e usanze in Turchia?
Pur non essendoci una religione di Stato, la Turchia ammette la possibilità di professare la propria religione. La maggioranza della popolazione turca è di fede islamica, ma non mancano cristiani ortodossi, cattolici e protestanti, così come una comunità ebraica.
Oltre alle feste religiose legate alla religione islamica, come il Ramadan e l’Aid al-Adha, il calendario turco è ricco di appuntamenti interessanti che spingono molti turisti a concedersi un viaggio in Turchia. Tra le feste laiche, a metà gennaio, è possibile assistere al famoso Selçuk, il combattimento di cammelli, mentre durante i mesi primaverili ed estivi la Turchia è ravvivata da diversi festival dedicati alla musica e al folklore. Tra gli appuntamenti settembrini, da ricordare invece la Sagra dell’Uva, celebrata nella magica regione della Cappadocia.
Quali sono i numeri utili e di emergenza in Turchia?
- 155 per richiedere l'intervento della polizia
- 110 per contattare i pompieri
Quali sono gli orari commerciali in Turchia?
Da non dimenticare la possibilità di curiosare tra le bacarelle dei mercati, nei quali è possibile lasciarsi travolgere dai profumi delle spezie e dei tè aromatizzati.