Con un viaggio ad Arequipa scoprirete un’incantevole città adagiata sulle sponde del fiume Chili, ai piedi del vulcano El Misti. È chiamata anche “La Ciudad Blanca” per il colore della pietra con la quale sono costruiti i principali edifici della città. Un tour ad Arequipa vi permetterà anche di innamorarvi di molti percorsi di trekking che partono proprio da questa città e anche delle bellezze dei dintorni, come ad esempio la Valle del Colca.
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Le Tappe: Lima, Arequipa, Cuzco, Valle Sacra, Ollantaytambo, Aguas Calientes, Machu Picchu
11 giorni per scoprire il fascino ammaliante e misterioso del Perù, visitando luoghi magici come Lima, Arequipa, Cuzco, la Valle Sacra, Ollantaytambo, Aguas Calientes e Machu Picchu.
Perché visitare Arequipa
Arequipa, la città bianca circondata da montagne.
Un viaggio ad Arequipa, capoluogo dell’omonima regione e seconda città più popolosa del Perù, vi farà scoprire un vero e proprio gioiello. Sorge in una fertile conca verde ad oltre duemila metri di altezza e attorno ha tre vulcani giganti che si stagliano dietro ogni scorcio cittadino, il meraviglioso Misti, il Pichu Pichu e il Chachani. Arequipa è conosciuta anche come la “Città Bianca” per i suoi innumerevoli templi e case costruiti in sillar, una pietra di origine vulcanica dal colore luminoso tra il bianco e il perla che, con il sole, regala un’atmosfera magica alla città.
Il panorama urbano è incantevole, ma Arequipa è anche un centro intellettuale.
La bellezza del suo centro storico, dichiarato nel 2000 Patrimonio Culturale dell’Umanità dall’Unesco, è arricchito dalla Cattedrale in stile neoclassico e dal meraviglioso Monastero di Santa Catalina, una specie di città nella città, uno dei luoghi più interessanti di Arequipa. Il panorama urbano e quello circostante sono incantevoli, ma Arequipa è anche un centro intellettuale. Qui è nato uno dei più famosi romanzieri dell’America Latina, ovvero Mario Vargas Llosa che si candidò addirittura come presidente del Perù nel 1990. La gastronomia “arequipeña” inoltre è famosa in tutto il paese e questo è un altro buon motivo per fare un tour ad Arequipa. Un piatto tipico del posto è il “rocoto relleno”, un peperone farcito con il manzo.
