Il cuore della Spagna in Parador

Il nostro viaggio nel cuore della Spagna ha inizio dalla capitale spagnola. Atterriamo a Madrid e dall'aeroporto veniamo accompagnati al nostro hotel con un trasferimento privato. Successivamente incontriamo l’accompagnatore e il resto del gruppo prima della cena.

Raggiungiamo Segovia, dove con la guida visitiamo l’acquedotto romano e passeggiamo nel centro storico. Prima del pranzo libero visitiamo la grande Cattedrale gotica. Proseguiamo poi per Avila, dove visitiamo il Convento di Santa Teresa e la Basilica di San Vicente. Arriviamo al Parador di Salamanca per la cena e il pernottamento.

Con una visita guidata scopriamo i tesori di Salamanca: la splendida Plaza Mayor, la facciata ornata da conchiglie della Casa de las Conchas, l’esterno dell’Università Vecchia e l’interno delle due cattedrali. Al termine della visita ci aspetta una degustazione di prosciutto “jamón ibérico” tipico della regione. Dopo il pranzo libero partiamo per l’antico borgo romano di Cáceres, Patrimonio dell’Unesco, per una passeggiata con l’accompagnatore. Arriviamo al Parador de Caceres, dove in serata ceniamo. Dopo cena è prevista una passeggiata con l’accompagnatore nel centro storico.

Dedichiamo la mattina a scoprire Trujillo, gioiello medievale. Visitiamo il suo castello e la chiesa romanica. Al termine della visita raggiungiamo Toledo, dove ci attende il pranzo libero. Nel pomeriggio visitiamo con la guida questa città imperiale, le cui mura cingono duemila anni di storia: dalla Cattedrale gotica, mudéjar, barocca e neoclassica, alla Chiesa di Santo Tomé, che contiene uno dei più famosi quadri di El Greco. Passeggiamo nel labirinto di stradine di questo museo a cielo aperto. Ci sistemiamo poi al Parador di Toledo, dove la cena è inclusa.

In mattinata partiamo per Consuegra, un piccolo borgo nel cuore della regione di Castilla-La Mancha, che sorge ai piedi della collina Calderico e ospita un importante castello con un maschio eccezionale e i tipici mulini a vento della zona. Cinque dei suoi 12 mulini conservano il meccanismo completo, in particolare uno definito "Sancho" in omaggio a uno dei personaggi principali del Don Chisciotte. Al termine della visita rientriamo a Toledo, dove abbiamo il pranzo e il pomeriggio liberi. Nel pomeriggio chi lo desidera può approfittare di una visita guidata facoltativa per scoprire meglio Toledo, e le tre civiltà che hanno contribuito alla sua ricchezza culturale: islamica, ebraica e cristiana. Ceniamo e pernottiamo nel Parador.

Partiamo per Aranjuez, città che grazie ai suoi estesi e monumentali giardini è stata dichiarata Paesaggio Culturale Patrimonio dell’Umanità dall’Unesco nel 2001. Qui nel corso dei secoli i re spagnoli trascorrevano i mesi primaverili al Palazzo di Aranjuez, per via della sua posizione in una fresca e fertile prateria formata dalla confluenza del fiume Jarama nel fiume Tajo. Dopo la visita abbiamo il pranzo libero, e proseguiamo poi per Sigüenza, dove all'arrivo passeggiamo per questa città dalla spiccata impronta medievale. In serata pernottiamo e ceniamo nel locale Parador, ubicato in una fortezza araba del XII secolo.

Partiamo per Guadalajara, situata tra colline e valli della Castilla-La Mancha, e visitiamo questa città che racchiude un mix affascinante di storia e modernità. Uno dei suoi simboli è il Palazzo dell’Infantado, un esempio straordinario di architettura gotica, con bellissime torri che svettano. Proseguiamo poi per Alcalá de Henares, Patrimonio dell’Unesco e città natale di Miguel de Cervantes, dove arriviamo per il pranzo libero. Visitiamo insieme all’accompagnatore la casa-museo di Cervantes, il piccolo centro storico e la celebre Università. In serata pernottiamo e ceniamo nel Parador della città, un edificio storico composto da tre scuole conventuali restaurate del XVII secolo.

Il nostro viaggio in Spagna è giunto al termine. In base all’orario del volo di ritorno, possiamo disporre ancora di un po’ di tempo libero da dedicare allo shopping o alle visite in autonomia, prima di venire accompagnati all'aeroporto di Madrid in tempo utile per salire a bordo del volo di rientro in Italia.