Assisi

Una vacanza ad Assisi è l’occasione per godere appieno dell’arte. La prima cosa da vedere è la Basilica di San Francesco. In realtà non è una chiesa ma due sovrapposte: la Basilica Superiore, che custodisce il sublime ciclo di affreschi di Giotto e la Basilica Inferiore, arricchita dagli affreschi di Cimabue, Lorenzetti e Simone Martini: il cuore mistico è la tomba del Santo, meta di pellegrinaggi da tutto il mondo. Da non perdere la meravigliosa discesa alla rinascimentale Basilica di Santa Maria degli Angeli, l’Eremo delle carceri e la romanica Chiesa di Santa Chiara con il suo monastero.

Viaggiare ad Assisi è un’esperienza mistica, ma anche gastronomica. La cucina umbra è una cucina di terra, basata sulla carne, sui legumi e sui cereali. Il prodotto più famoso è il tartufo nero. Un altro prodotto unico è l’olio extra vergine di oliva, per cui l’Umbria possiede un marchio DOP. Fra i primi provate gli strangozzi al tartufo, anche da assaggiare con funghi porcini, asparagi, succo d’oca o spoletina. Per i secondi invece assaporate almeno una volta il piccione alla ghiotta. In Umbria si beve anche ottimamente, fra i vini più famosi spicca il Montefalco Sagrantino DOCG.

Ad Assisi, come nell’intera regione umbra, il clima è temperato. Gli inverni sono relativamente freddi, le estati calde e soleggiate e non particolarmente afose. Il periodo più bello per le vacanze ad Assisi è la primavera, da aprile a giugno, ma anche la fine dell'estate, e l'inizio d'autunno. L’autunno è un periodo magico perché colora le campagne circostanti. È una delle stagioni cromaticamente più suggestive dell’anno. Godrete di un’incredibile esplosione di tonalità che vanno dall’arancio al marrone, fino al porpora.

La natura di Assisi è principalmente storico-religiosa. La principale festività laica ad Assisi è il Calendimaggio, dal 29 aprile al 1° maggio. Nell’ultimo weekend di agosto invece si festeggia il Palio di San Rufino con i balestrieri dei quartieri che si giocano la vittoria in un susseguirsi di bancarelle medievali e spettacoli illuminati da fiaccole. Il 4 ottobre è la festa di San Francesco e per Assisi è un momento di festa privilegiato. Un’altra festività ad Assisi è quella nota come il “Perdon d’Assisi” che richiama da oltre sette secoli i pellegrini alla Porziuncola, il 2 agosto.

La Basilica di San Francesco sorge su un colle che durante il Medioevo era chiamato il Colle dell’Inferno, perché proprio qui venivano sepolti i condannati a morte. Il nome cambiò nel momento in cui venne posata la prima pietra della basilica e si trasformò in Colle del Paradiso. Per costruirla ci vollero circa otto anni, è una delle basiliche più famose del mondo e ogni anno attira migliaia di fedeli. È stata definita “la casa di preghiera più bella che la terra vanti”.