Bergen

Le vacanze a Bergen iniziano con una passeggiata a Bryggen, nel quartiere storico della città, con le sue case di legno colorate. Troverete tracce del Medioevo invece nella torre Rosenkrantzårten, e nella fortezza Bergenhus Festning. Un altro luogo pittoresco e autentico della città è il Mercato del Pesce. Da vedere anche il Museo dell’Industria Ittica Norvegese e il Museo della Fortezza di Bergen, anche le gallerie meritano una visita. Fuori dal centro vale la pena di raggiungere l’isolotto di Lysøen e la casa di Edvard Grieg a Troldhaugen.

Bergen è sulla costa occidentale della Norvegia ed è la seconda città più grande del Paese. La città è molto esposta all'influenza climatica del mare, che determina un clima fresco ed umido con molte perturbazioni in tutte le stagioni. Il periodo migliore per viaggiare a Bergen è quello che va da maggio a settembre, ovviamente l’estate è il momento più bello in assoluto quando le giornate si allungano e le temperature diventano piacevoli.

Bergen è famosa per il suo pesce, per la sua carne e per il suo mercato. Qui potrete gustare tantissime prelibatezze, dal salmone fresco alla salsa al caviale con maionese, dal salame di renna a quello di alce. La renna è più delicata mentre l’alce ha un sapore più selvaggio. Non dimenticate di provare il granchio reale grigliato e gli spiedini di capesante, serviti con morbido pane bianco e salsa al limone. E poi ancora non perdete la baguette ripiena di aringa e insalata. Una vera gioia per il palato!

L’evento più importante è sicuramente il Festival Internazionale di Bergen, al quale potrete partecipare tra maggio e giugno. Musica, danza e teatro animano la città per due settimane. Ci sono poi festival dedicati solo alla musica come il Night Jazz Festival e il Bergenfest (giugno) e un evento sul cinema, il Bergen International Film Festival. Per gli amanti dei gusti tipici ci sono il Bergen Food Festival e il Bergen Beer Festival, entrambi programmati tra agosto e settembre.

Bergen fu fondata ufficialmente nel 1070, ma si sa che già intorno al 1020 ebbero inizio nell’area molti traffici commerciali. In seguito divenne capitale della Norvegia nel XIII secolo e nel secolo successivo fu una stazione commerciale molto importante della celebre Lega Anseatica. Bergen fu fondamentale per i commerci con l’estero fino al 1789. Oggi è una città con una grandissima vita culturale e dal 1979 i resti delle banchine dell’epoca nel quartiere di Bryggen sono stati riconosciuti Patrimonio dell’umanità dall’UNESCO.