San Francisco

Viaggiare a San Francisco vuol dire scoprire le varie prospettive della città da siti panoramici come Coit Tower, la torre d’osservazione di Telegraph Hill, e i già citati Golden Gate e Lombard Street. Interessante il quartiere di Chinatown, con il suo monumentale varco d'ingresso, le lanterne rosse, i templi buddisti e i portali decorati. Da non perdere l'isola di Alcatraz, sede della famosa prigione, e ancora oggi visitabile. Per lo shopping la meta ideale è Pier 39, caratteristico centro commerciale dove si trovano i negozi più bizzarri, mentre al Fisherman’s Wharf vi immergerete totalmente nella vivacità e nella bellezza della città.

Grazie alla sua posizione affacciata sull'Oceano Pacifico, San Francisco gode di un clima temperato, con inverni piuttosto miti ed estati mai troppo calde. La presenza della baia favorisce anche la frequente formazione di banchi di nebbia che sono un elemento tipico della città, insieme al vento. L'umidità la fa quindi da padrona da queste parti, ma grazie al clima senza eccessi, San Francisco è una meta ideale in ogni periodo dell'anno.

San Francisco è una città di mare, per questo tra i piatti tipici c'è sicuramente il pesce fresco, spesso servito sotto forma di zuppa all'interno di una forma di pane, come la clam chowder (a base di vongole) o la crab chowder (a base di granchio). Anche la cucina etnica è molto diffusa: da quella messicana, con il Mission Style Burrito, a quella cinese, con abbondanza di Dim sum (ravioli cinesi). A proposito, si dice che i biscotti della fortuna siano nati proprio qui. Naturalmente troverete anche il meglio della cucina internazionale e diversi ristoranti stellati.

Tra le festività a San Francisco più amate c'è l'Independence Day, il 4 luglio, con mercatini e spettacoli e fuochi d'artificio. Anche se l'evento probabilmente più sentito e spettacolare, vista l'anima inclusiva e arcobaleno della città, è la Pride Parade. Interessanti anche il San Francisco Jewish Film Festival, il più antico festival cinematografico ebraico del mondo e il North Beach Jazz Festival, entrambi a luglio. Da segnalare anche il capodanno cinese, vista l'importanza che ricopre questa comunità in città.

Come già accennato, San Francisco ha un rapporto tutto suo con la nebbia che le è valso il nome di "Fog City", la città della nebbia. In realtà, il fenomeno non si verifica solo in città ma in tutta la zona della baia, estendendosi anche alla costa della California del Nord. La nebbia appare senza eccezioni sia in estate che in inverno, quando è così fitta da sembrare quasi pioggia, ma gli abitanti della città sembrano quasi affezionati a questa presenza, tanto che le hanno addirittura attribuito un simpatico nome proprio: Karl.