Valle di Fergana

Un viaggio nella Valle di Fergana è un modo per scoprire antichissime tradizioni, insieme all'affascinante complessità e alle mille sfaccettature dei popoli che la abitano, dall’anima cordiale e autentica. Questa vallata fertile, dalla vegetazione rigogliosa e dal clima mite, custodisce una storia millenaria, anche perché rappresenta il punto di incontro ma anche di scontro delle diverse popolazioni dell’Asia Centrale. Ecco perché un tour nella Valle di Fergana vi stupirà, passo dopo passo.

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Gran Tour dell'Uzbekistan

Le Tappe: Fergana, Rishtan, Kokand, Tashkent, Nukus, Khiva, Bukhara, Samarcanda

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Perché visitare la Valle di Fergana

Tradizioni, folklore e storia, nel cuore di una natura rigogliosa.

Se desiderate immergervi nella cultura e nelle tradizioni più autentiche dell’Uzbekistan, ciò di cui avete bisogno è un viaggio nella Valle di Fergana, un modo affascinante per accedere agli aspetti meno pubblicizzati e più autentici di questo Paese. Un tour nella Valle di Fergana vi permetterà di conoscere una delle regioni più fertili dell’Asia Centrale: attraversandola vi ritroverete immersi nel verde e in paesaggi ricchi di alberi da frutto, orti, giardini, ruscelli, alberi di prugne, melograni e albicocca. Non a caso, questo territorio è stato conteso tra diverse popolazioni, nel corso di diversi secoli.

La Valle di Fergana è un mix perfetto tra storia e natura, nell’atmosfera magica di un Paese unico.

Qui, Alessandro Magno fondò la città di Alessandria Eschate (Alessandria la lontanissima) e più tardi pare che anche la dinastia cinese degli Han abbia provato a conquistare la regione per entrare in possesso di cavalli leggendari conosciuti per la loro velocità e resistenza e chiamati cavalli celesti della Valle di Fergana. Oggi la Valle rappresenta la parte produttiva più ricca dell’Uzbekistan, per la produzione del cotone, della seta e della ceramica. Il merito è anche del Syr Darya, il secondo corso d’acqua più lungo dell’Asia centrale. Il fiume scorre parallelo alle catene montuose a nord della valle e le sue acque contribuiscono a irrigare il bacino produttivo della regione rendendolo estremamente fertile.

Valle di Fergana: le cose da sapere

Cosa vedere nella Valle di Fergana

Oltre ai paesaggi e alla natura rigogliosa, una vacanza nella Valle di Fergana vi consentirà di scoprire interessanti città e centri culturali. La più nota a livello storico e artistico è Kokand, un tempo centro nevralgico dell’intera zona. I suoi monumenti più significativi sono il Palazzo di Khudoyar Khan e la Moschea di Juma. Molto interessante anche Margilan, un villaggio che ospita la fabbrica di produzione della seta Yodgorlik, una delle più rinomate dell’intera nazione e la cittadina di Rishtan, invece nota per la produzione della ceramica e di manufatti di altissima qualità.

Quando andare nella Valle di Fergana

I periodi migliori per viaggiare nella Valle di Fergana sono l'autunno e la primavera, quando il clima è mite e quindi ideale per godere delle meraviglie naturali che la regione offre. L'inverno è spesso secco e rigido, mentre l'estate può arrivare ad essere molto torrida: tuttavia, se avete intenzione di salire in quota per ammirare le splendide catene montuose al confine con il Kirghizistan e il Tagikistan, l’estate è proprio il periodo più adatto.

Cosa mangiare nella Valle di Fergana

Qui come in tutto l'Uzbekistan la cucina risente di influenze indiane, iraniane, arabe, russe, cinesi e persino coreane che le conferiscono caratteristiche uniche. Uno dei piatti più noti è il plov, a base di cipolla, carota, carne, olio e riso; molto diffusi anche i samsa, fagottini di pasta sfoglia cotti nel tandoor e ripieni di carne, cipolle, zucca, patate, cavolo e noci. I manty sono grandi ravioli cotti a vapore e ripieni di carne speziata. Infine assaggiate il ciak ciak, tipico dolce tartaro con impasto aromatizzato alla vodka e ricoperto di glassa di miele.

Eventi e tradizioni

Nella Valle di Fergana si celebrano diverse festività nazionali, religiose e non. La più importante è forse quella del Navruz, diffusa in tutta l’Asia Centrale, che si celebra il giorno dell’equinozio di primavera e corrisponde all’inizio del nuovo anno: 13 giorni di canti, balli, banchetti e giochi tradizionali come il Kukpari. Importanti anche i festeggiamenti dell’Eid ul-Fitr, che segna la fine del Ramadan, mentre la minoranza russa celebra la Pasqua ortodossa. Infine il Festival della Manifattura si tiene a Kokand in settembre e mette in mostra le migliori produzioni dell’artigianato locale.

Storia e curiosità

La Valle di Fergana ha una storia complessa caratterizzata da un via vai di etnie e culture. È stata parte prima dell'Impero achemenide, poi dell'Insediamento ellenistico. Dopo le interazioni con la Cina è passata sotto l'influenza islamica, il governo samanide, karakhanide e corasmio e il governo mongolo-turco. Fino al XVIII secolo la valle costituiva il nucleo di un khanato indipendente ma poi, alla conquista della Russia nel XIX secolo fu ridotta a semplice provincia dell'Impero. Oggi si estende sul territorio di tre repubbliche dell'ex Unione Sovietica: Uzbekistan, Kirghizistan e Tagikistan.