Marrakech

Una vacanza a Marrakech comincia dalla Medina, circondata da alte mura di colore rosso. Al suo interno l’edificio più celebre è certamente la Moschea Koutoubia. Il minareto si ammira anche dal cuore pulsante di Marrakech: Jemaa el-Fna, la piazza principale. Tra gli edifici storici vale la pena visitare la Medersa di Ali ben Youssef, Koubba Ba’adiyn e il Palais de la Bahia. I musei più importanti sono: il Museo di Marrakech e il Museo di Arti Marocchine. Meritano una visita anche le Tombe dei Saaditi, realizzate con marmi di Carrara e stucchi in oro e i giardini Majorelle.

È sempre il momento perfetto per viaggiare a Marrakech. In questa città non c’è mai freddo, è un posto caldo con inverni miti e soleggiati, anche d’inverno le piogge sono rare. I periodi migliori in assoluto sono le stagioni intermedie, nello specifico marzo e aprile e da fine settembre a metà novembre. Da inizio giugno sono possibili giornate molto calde. Ricordate che tra il giorno e la notte c’è sempre un’escursione termica, quindi non dimenticate qualche abito pesante.

I piatti più gustosi e più famosi della cucina marocchina sono certamente il couscous e il tajine. Potrete trovare questi due piatti preparati in tantissimi modi diversi. Comunque sia, prima di cominciare a mangiare vi verranno offerte olive e pane, quello tipico che si chiama khobz. Il couscous è di solito accompagnato da carne e verdure, oppure viene servito con legumi e verdure. Il tajine è un ottimo stufato di carne o pesce servito con verdure cotte come la zucca, le patate e le zucchine.

Se avete intenzione di programmare le vostre vacanze a Marrakech in alta stagione troverete tanti eventi ai quali partecipare. A maggio ci sono le note del MadJazz, in luglio il Festival delle Arti Popolari, dedicato alle musiche, le danze e l’arte berbera, e a settembre l’Oasis Festival, dedicato alla musica elettronica marocchina ed europea. Tuttavia anche la bassa stagione ha i suoi eventi celebri. Da febbraio a maggio non perdete la Biennale di Marrakech, a gennaio è programmata la maratona, mentre a dicembre è il turno del Festival Internazionale del Cinema di Marrakech.

Il souk di Marrakech è strepitoso. Il souk nella tradizione è un mercato ricco di beni di prima necessità. In origine molti mercanti raggiungevano Marrakech più volte alla settimana, perché la città, essendo in una zona strategica, attirava molte persone. Così, proprio per questo motivo, da mercato con generi alimentari divenne un mercato dove si poteva (e si può) acquistare di tutto. Dalle spezie ai tessuti fino ai gioielli. Visitare il souk di Marrakech è un’esperienza unica.