Costa Azzurra

Questa zona è ricca di meravigliosi angoli da esplorare. Tra le cose da vedere in Costa Azzurra c'è sicuramente il Principato di Monaco, che con il Palazzo dei Principi Grimaldi, la splendida Cattedrale e il famosissimo Casinò è un'autentica perla del Paese. Qui lusso e storia si incontrano, rendendo questa città-Stato indipendente elegante e piena di fascino. Come dimenticare poi la città di Nizza, che ricorda alcuni borghi della riviera italiana, Cannes, famosa per il suo Festival del Cinema, l'esclusiva Montecarlo e infine Saint Tropez, la più glamour delle città della Costa Azzurra.

I piatti della tradizione gastronomica francese sono un turbinio di colori, profumi e sapori. In Costa Azzurra potrete assaggiare alcuni piatti ottimi, primo fra tutti la Socca, una frittella di ceci tipica della zona di Nizza. Come non provare poi la Nizzarda, l’insalata preparata con pomodori, peperoni, cipollotti, uova sode, tonno al naturale, fave, o carciofi e olive. Un’altra specialità è la soupe de poissons, una zuppa di pesce di scoglio come triglie, scorfani, gallinelle e tracine. E poi ancora la deliziosa Ratatouille, preparata con verdure stufate. Bon appétit!

La Costa Azzurra ha un clima mediterraneo, molto mite. Qualsiasi stagione dell’anno può essere quella perfetta per viaggiare in questa zona, perché anche d’inverno le temperature possono arrivare fino a venti gradi. È stato calcolato che in questa regione ci sono oltre trecento giorni di sole all’anno. Tra marzo e settembre il tempo è sempre perfetto con bassissime possibilità di pioggia. In questo periodo il clima è ideale per visitare le numerose cittadine e per godere delle spiagge e del mare azzurro.

Tra gli appuntamenti più significativi spiccano il carnevale di Nizza, e la Festa del Limone, a Mentone, in occasione della quale la città si riempie di sculture realizzate con gli agrumi. Nel mese di luglio è possibile assistere al Festival d'Aix-en-Provence, dedicato all'arte dell'opera, e al Festival di Avignone, ricco di spettacoli di ogni genere. La musica è protagonista di un evento che si tiene nel mese di giugno, la Fête de la Musique. Come non menzionare poi il Festival del Cinema di Cannes, che attira nell'omonima città i principali nomi dello star system.

Dove nasce il nome Costa Azzurra? Da un volume dal titolo “La Côte d’Azur“ pubblicato dal poeta e scrittore di Digione Stephen Liégeard nel 1887. Il buon Liégeard certamente non pensava di aver coniato il nome di un’intera regione geografica, pensare che dei quarantamila versi che scrisse e dei suoi numerosi libri nessuno ricorda quasi nulla… Ma il titolo del suo libro da oltre un secolo è nominato da tutto il mondo per definire una regione da sogno: la Côte d’Azur, la mitica Costa Azzurra.