Puglia

Le vacanze in Puglia regalano innumerevoli emozioni: vi innamorerete di Polignano a Mare con i suoi scorci mozzafiato, di Alberobello con i suoi trulli, del fascino di Santa Maria di Leuca e della bianca Ostuni. Bari è una città vivacissima, ricca di antiche chiese e di una forte cultura popolare. E ancora una visita a Egnazia è imperdibile, un sito archeologico con millenni di storia da raccontare. Lecce è la capitale del barocco pugliese intrisa di una luce spettacolare. E infine il Salento, terra dal clima sempre gradevole e dall’accoglienza generosa.

Le vacanze in Puglia, i tour organizzati e i viaggi Boscolo sono l’occasione per assaggiare una delle cucine più interessanti e gustose d’Italia. La tradizione enogastronomica da sempre sfrutta l’accostamento dei migliori frutti della terra. I piatti tipici sono semplici e al tempo stesso gustosissimi. L’olio extravergine di oliva trionfa su tutto, dagli ortaggi ai cereali fino al pesce freschissimo delle sue coste. Imperdibili sono di sicuro le orecchiette con le cime di rapa, riso patate e cozze, le bombette pugliesi, la frittata con i lampascioni, i panzerotti e la tipica focaccia barese.

Dalle città ai borghi marini, dalla campagna al mare cristallino fino alle piccole Isole Tremiti, la Puglia è una regione con talmente tanti luoghi da vivere, così diversi fra loro, che ogni stagione è quella giusta per visitarla. Di sicuro la mezza stagione è un buon periodo per i tour organizzati e le vacanze in Puglia, perché le temperature miti sono ideali per per visitare le città, per rilassarsi in tranquillità sulle spiagge non ancora affollate o ancora per fare un'escursione nelle isole. Il caldo è l’ideale per godere del mare e fare lunghe nuotate nell’acqua cristallina.

La Puglia ha tradizioni radicate, per questo sagre e feste popolari con musiche, cibi e rievocazioni storiche si susseguono, di paese in paese, durante l’anno e particolarmente d’estate. Tra le più celebri fra le festività in Puglia ci sono il Carnevale di Putignano e la Festa di San Nicola di Bari. Se sei in vacanza in Puglia ad agosto, uno degli imperdibili eventi è la Notte della Taranta di Melpignano, un festival musicale a base di pizzica e tarantelle coinvolgendo gente da tutta Europa e artisti di grande livello, trascinati dal ritmico ballo per tutta la notte.

Una storia interessante sulla Puglia è quella sulla storia dei trulli di Alberobello, oggi patrimonio mondiale dell’Unesco. Una volta queste case erano le tipiche abitazioni dei contadini, costruite a secco senza malta. L’idea di costruzioni “precarie” nacque durante la dominazione aragonese, per sfuggire alla legge che prevedeva un pagamento di tributi per ogni insediamento urbano. Altra curiosità riguarda la famosa “città bianca”, Ostuni, il cui colore venne scelto per un motivo di difesa: il bianco rifletteva la luce del sole, accecando i nemici intenzionati ad attaccare la città.